空氣好凈化工程詳解合肥食品無菌潔凈廠房裝修的車間布置設(shè)計
來源：www.jnjps.cn 作者：空氣好凈化
發(fā)布時間:2021-07-22 10:41:25點擊:次
對于合肥食品無菌潔凈廠房裝修而言，車間布置設(shè)計是一個重要環(huán)節(jié)。今天會從四個方面來詳解食品廠房裝修的車間布置設(shè)計，即：目的、重要性、依據(jù)、組成。
一、車間布置設(shè)計的目的
食品廠房裝修的車間布置設(shè)計的目的體現(xiàn)在三個方面，一是對廠房配置和設(shè)備排列作出合理安排，二是決定車間工段的長度、寬度、高度和建筑結(jié)構(gòu)型式，三是決定各車間之間與工段之間的相互聯(lián)系。
二、車間布置設(shè)計的重要性
食品廠房裝修的車間布置設(shè)計的重要性為它是工藝設(shè)計的重要組成部分，可以負責(zé)任的說，它關(guān)系到整個車間的命運。
三、車間布置設(shè)計的依據(jù)
食品廠房裝修的車間布置設(shè)計的依據(jù)體現(xiàn)在以下方面：
1、生產(chǎn)工藝流程圖。
2、物料的數(shù)量與性質(zhì)，如原料、半成品、成品、副產(chǎn)品的數(shù)量與性質(zhì)，三廢的數(shù)量與處理方法。
3、設(shè)備資料，如外形、尺寸、重量、支撐形式、保溫情況、操作條件。
4、公用系統(tǒng)用量，如排水、供電、供熱、冷凍、壓縮空氣、外管資料。
5、土建資料和勞動安全、防火、防爆資料。
6、車間組織與定員資料。
7、廠區(qū)總平面布置，如車間與車間、車間與輔助用房、車間與生活設(shè)施的關(guān)聯(lián)，廠內(nèi)人流物流的情況與數(shù)量。
8、有關(guān)布置方面的規(guī)范資料。
四、車間布置設(shè)計的組成
食品廠房主要由6部分組成，即：生產(chǎn)車間、輔助車間、動力車間、倉庫和堆場部分、三廢治理部分、廠前區(qū)行政福利部分。
食品廠房生產(chǎn)車間的內(nèi)部由3部分組成，即：生產(chǎn)、輔助、生活。生產(chǎn)包括原料工段、生產(chǎn)工段、成品工段、回收工段。輔助包括通風(fēng)空調(diào)室、變電配電室、車間化驗室、控制室。生活包括車間辦公室、會議室、更衣室、休息室、浴室以及廁所。
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